Свиные котлеты с булгуром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2729 раз
фото рецепта: Свиные котлеты с булгуром
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свиные котлеты с булгуром. Очень сочные и вкусные котлеты получите на выходе с этой замечательной крупой. Чтобы фар получился более плотным, вареный булгур нужно перебить в блендере и еще я добавила мягкий сыр "Янтарь". сыр при жарке начнет плавиться и скреплять все ингредиенты.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Заранее сварить булгур, остудить и высыпать 1 стакан в блендер.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с булгуром шаг №1
Шаг 2 из 5

Высыпать свиной фарш, крупно нарезать лук и морковь. Перебить в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с булгуром шаг №2
Шаг 3 из 5

Фарш переложить в миску, нарезать мелко петрушку, мягкий сыр, соль и перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с булгуром шаг №3
Шаг 4 из 5

Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, сформировать котлеты и жарить с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с булгуром шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с булгуром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам