Домашние сытные котлеты
Домашние котлеты из свинины приготовить очень просто. Они получаются очень вкусны и достаточно сытные. Их можно приготовить на обед или на ужин. А для гарнира можно использовать рис, картофель или макароны.
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 шт
- Батон 200 г
- Молоко 1 ст
- Сухари панировочные по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину нарежьте на кусочки, очистите лук, морковь и картофель.
Шаг 2 из 5
Пропустите все через мясорубку и превратите в фарш.
Шаг 3 из 5
Батон размочите в молоке и тоже пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4 из 5
Налепите небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!