Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами
Котлеты рубленные с картофелем и шампиньонами. Картофель мы будем натирать на крупной терке. Шампиньоны можно заменить на вешенки. Котлеты получаются очень вкусными и сочными.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Картофель 3 шт
- Шампиньоны 3 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную грудку режем на мелкие кубики.
Шаг 2 из 8
Затем натираем картофель на крупной терке.
Шаг 3 из 8
Режем мелко грибы.
Шаг 4 из 8
Затем добавляем яйцо, соль и смесь перцев.
Шаг 5 из 8
Все перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Формируем котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 7 из 8
Котлеты готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!