Капустные котлеты
Оказывается, котлеты из белокочанной капусты - это очень вкусно. Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и вкусными. Это блюдо можно подавать даже в пост.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Хлопья овсяные 4 ст.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Хлопья овсяные 3-4 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Капусту нарезать крупно и поставить вариться в подсоленной воде. Варить 5 минут.
Шаг 2 из 5
Отваренную капусту сложить в емкость, добавить муку, зеленый лук, паприку, соль. Овсяные хлопья запарить в небольшом количестве кипятка, добавить хлопья к капусте.
Шаг 3 из 5
Измельчить все перечисленные продукты в блендере.
Шаг 4 из 5
Сформировать котлеты и обвалять их в панировочной смеси. Жарить котлеты на растительном масле с двух сторон около 6 минут.
Готово!
Капустные котлеты готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!