Щи из свежей капусты и индейки для деток
Если ребенка кормить правильно, вкусно и разнообразно, он будет расти крепким, умным, здоровым и выносливым. Для этого надо по мере роста вводить в рацион все новые и новые блюда, заботясь о разнообразии и качестве исходных продуктов, свежести детской пищи.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 шт
- Лук-порей 0,5 шт
- Помидоры черри 2 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Грудка индейки 200 г..
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сливочное масло 10 г.
- Вода 1,5 л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Варим бульон из индейки 20 минут. Нарезаем мелко капусту.
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко морковь
Шаг 3 из 6
Отправляем в бульон варится на 15 минут капусту и морковь, затем добавляем кубики картофеля. Варим еще 15 минут. Кладем лавровый лист и соль.
Шаг 4 из 6
Нарезаем помидоры, перец и лук-порей
Шаг 5 из 6
На сливочном масле обжарим лук-порей, перец и помидоры. В конце добавляем в щи зажарку и даем закипеть.
Готово!
Перед подачей нарезаем мелко филе индейки и наливаем щи. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!