Котлеты из смешанного фарша
Перед Вами простой, можно сказать базовый рецепт нежных и сочных котлет из смешанного фарша. Если заранее налепить котлетки и оставить в морозилке, тогда Вы будете готовы принять внезапных гостей. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное для жарки
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Кфаршу добавить пропущенный через мясорубку лук и яйца, перемешать.
Шаг 2 из 5
Всыпать панировочные сухари, соль, смесь перцев, влить молоко, перемешать.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлеты, обвалять в муке
Шаг 4 из 5
и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!