Мясные котлеты с грибами
Мясные котлеты с грибами. Если у Вас есть не много мясного фарша и грибов хочу предложить на ужин или обед приготовить вкусные и очень ароматные котлетки с грибами. Вместо манки можно использовать панировочные сухари.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Шампиньоны 150 гр.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления эти котлет буду использовать свиной фарш.
Шаг 2 из 6
Через мясорубку пропустить картофель, лук и чеснок. Добавить в фарш.
Шаг 3 из 6
Туда же добавить и пропущенные через мясорубку свежие шампиньоны.
Шаг 4 из 6
Добавить манку или панировочные сухари, специи и яйцо. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Разогреть сковороду, обжарить котлеты с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!