Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3672 раз
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.
Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.
Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.
Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.
Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Холодный суп из кефира
В такую жару (которая стоит сейчас у нас) ничего, кроме чего-то лeгк ...
18.06.2012, 18:48
Marina30
Тыквенные оладьи
Очень вкусные тыквенные оладьи.
12.03.2014, 15:13
Тория
Шоколадные вафли
Вкусные, ароматные, шоколадные вафли приготовленые в вафельницы пред ...
15.09.2021, 06:50
the_dream
Войнишки курабийки
Вкусное и ароматное печенье из болгарской кухни. Рецепт взяла на сай ...
31.03.2014, 06:46
mellorn
Торт с двумя видами крема и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика на кефире с двум ...
30.10.2021, 20:08
Yulia.
Сметанные прянички
Вкусные, нежные прянички, легкие в приготовлении.... ...
23.03.2013, 22:11
тори
Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком
Пирожки с отварными яйцами и зелёным луком всегда получаються очень ...
11.08.2021, 10:35
Yulia.
Хачапури с сыром дрожжевые
Аппетитные сырные хачапури на кефире предлагаю приготовить на сковор ...
03.04.2021, 12:17
Pearl
Лепешки с начинкой
Лепешки с начинкой. Вкуснейшие лепешки можно быстро приготовить на з ...
12.02.2017, 12:42
lorik26
Пицца на жидком тесте
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого тес ...
30.06.2021, 18:46
Yulia.
Evangelina