Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3473 раз

Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.

Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.

Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.

Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.

Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.

Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Картофельная запеканка из кровяной колбасы и салями
Картофельная запеканка из кровяной колбасы и салями. Это отличный сп ...
29.07.2018, 17:43
lorik26
Салат из кровяной колбасы с перепелиными яйцами
Это рецепт салата из кровяной колбасы с перепелиными яйцами от шеф-п ...
24.11.2015, 22:38
lorik26
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами - простое, но очень в ...
06.09.2017, 17:47
Елена Калинина
Салат с кровянкой
Сытный сельский салат с домашней кровянкой. ...
24.03.2015, 11:52
Тория
Бутерброды со сливочным сыром и кровяной колбасой
Такой сытный бутерброд можно скушать на завтрак, можно просто им пер ...
30.06.2019, 14:04
1234tatyana
Салат с кровяной колбасой
Вкусный, сытный и полезный салат из кровяной колбасы и овощей. ...
10.12.2014, 15:00
Oduvanchik
Бутерброд с кровяной колбасой
Бутерброд с кровяной колбасой и яйцом всмятку. Ломтик хлеба я буду с ...
28.07.2018, 15:37
lorik26