Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2717 раз
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.
Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.
Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.
Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.
Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Кофе с какао и корицей
Существует множество вариантов приготовления вкусного заварного кофе ...
07.06.2017, 23:50
OdryParker
Кафе-флип
От куда такое название .. не скажу ! Скажу только, что напиток получ ...
12.07.2013, 10:06
Татьяна Маражо
Бламанже "Муза". Blanc-manger
Рецепт сливочного лакомства с кофейными нотками Европы 18-19 века.Сп ...
15.09.2013, 17:22
barska
Кофе с какао
Кофе с какао придает бодрости и дает заряд энергии . ...
04.01.2015, 22:46
AnnaLina
Пасхальный шоколадный кекс с цукатами
Этот кекс в нашей семье один из любимых, просто захотелось накануне ...
24.04.2013, 00:39
lakshmi
Кофейный кекс
Необыкновенно-вкусный, влажный кофейный кекс. Настолько прост в приг ...
21.08.2014, 14:49
Nat_
Кофейные шукеты с лесным орехом
Шукеты с кофейным вкусом.. Верх посыпан крупным сахаром и рубленным ...
17.10.2013, 14:55
Татьяна Маражо
Кофейный хлеб
Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в и ...
21.11.2019, 09:16
ОльгаЧ
Кофе с коньяком и корицей
В выходной день можно побаловать себя (изредка!) ароматной чашечкой ...
05.12.2018, 19:22
Тория
Латте с тыквой и пряностями
Латте с тыквой, с добавлением пряностей - вкусный, полезный, очень а ...
03.10.2020, 14:07
MarinaMMI