Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3738 раз
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.
Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.
Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.
Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.
Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Суп на свинине с овощами и рисом
Суп на свинине с овощами и рисом. Суп готовится быстро, без картофел ...
28.06.2018, 13:56
lorik26
Котлетки фаршированные картофелем
Необычные котлеты привлекают не только своим вкусом, но и внешним ви ...
01.02.2014, 13:56
nnoir
Колбаса домашняя ветчинная
Попробуйте приготовить очень вкусную колбасу домашнюю ветчинную. Для ...
28.07.2016, 22:57
Елена Калинина
Свинина нежная в сливочном соусе
Свинина в сливочном соусе, получается невероятно вкусной! Готовить с ...
28.06.2017, 12:14
тамара агапитова
Свинина в соусе
Сегодня мы с удовольствием представляем вам прекрасный рецепт свинин ...
11.10.2015, 19:26
тамара агапитова
Борщ на свинине
Вариантов борщей много. Хочу предложить борщ на свинине. ...
18.11.2014, 22:20
тамара агапитова
Картофель с мясом и грибами запеченный под сыром
Вкусный и сытный ужин.
04.03.2014, 13:01
Тория
Буженина с брокколи
Для праздничного стола в качестве основного горячего блюда предлагаю ...
18.12.2018, 22:27
uliay
Пельмени с мясом, луком и зеленью
Пельмени обычно готовят из мясного фарша с луком и специями. Предлаг ...
21.03.2018, 11:29
mnat
Свиная отбивная с оливками под сыром
Вариантов приготовления свиной отбивной очень много и у каждой хозяй ...
23.08.2015, 16:22
ihajse
Evangelina