Свиные колбаски на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3157 раз

Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, моркови, картофеля, сельдерея приготовленных на беконе с томатной пастой. Это очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи в одной сковороде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Зира по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Тмин молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 4 шт.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 1 чай.лож.
- Бекон 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать лук с беконом и жарить до мягкости лука на среднем огне.

Шаг 2 из 7
Добавить морковь и сельдерей, посыпать специями и жарить еще пару минут.

Шаг 3 из 7
Высыпать картофель и перемешивая жарим до полу готовности.

Шаг 4 из 7
Тем временем приготовим фарш, смешать с хлебной крошкой, соль, специи.

Шаг 5 из 7
Воду перемешать до гладкости с томатной пастой и сахаром, вылить к овощам, посолить, перемешать и разложить колбаски.

Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить минут 30 на минимальном огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
18 октября 2017 15:39
Ответить
Летний суп.
Для тех кто поститься...супер!
15.08.2012, 00:57
Elia
Салат "Зимний сон"
Предлагаю вашему вниманию вкусный и легкий в приготовлении салатик и ...
19.02.2015, 20:52
Tamara Shepeleva
Салат с сел
Салат с сельдереем, яблоком и сыром - по вкусу очень легкий и сочный ...
25.11.2018, 20:53
tanana
Салат с сельдереем и апельсином
Очень вкусный и витаминный.
19.10.2014, 00:19
Ленок-Кленок
Салат с сельдереем и яйцом
Витаминный и полезный салатик для легкого ужина или его дополнения. ...
10.03.2016, 17:40
OdryParker
Голландский гороховый суп
Впервые этот суп я попробовала в Голландии, именно оттуда родом мой ...
13.05.2015, 13:10
bvlena
Салат с курицей и сельдереем
Сочный и хрустящий салат с куриным филе, стеблями свежего сельдерея ...
16.04.2017, 00:19
OdryParker
Салат с сельдереем, капустой и огурцом
Витаминный зеленый салат из белокочанной капусты, стеблей сельдерея ...
16.02.2016, 15:18
OdryParker
Салат с сельдереем и кунжутом
Сельдерей в салате очень ощутим и всегда придает ему необычный отте ...
29.04.2014, 14:03
Oduvanchik
Салат с сельдереем и яблоком
Сельдерей "дружит" в салатах с различной зеленью, овощами, но также ...
07.05.2016, 15:12
OdryParker