Стожки из фарша с грибами
Стожки из фарша - это оригинальное и сытное блюдо. Оно прекрасно подойдёт как на праздничный стол, так и на повседневный. Грибы придадут блюду сочность. Стожки из фарша позволяют вкусно накормить семью и существенно сэкономить время, так-как запекать их будем в духовке.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г
- Помидор 1 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 150 г
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Нам понадобится фарш, грибы и лук.
Шаг 2 из 10
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 3 из 10
Лук натираем на крупной тёрке. Солим и перчим.
Шаг 4 из 10
Тщательно перемешиваем и слегка отбиваем.
Шаг 5 из 10
Формируем крупные котлеты.
Шаг 6 из 10
Отправляем в духовку 200* на 15 минут.
Шаг 7 из 10
Затем духовку открываем и и выкладываем сверху колечки помидоров (у нас мороженные). Отправляем в духовку ещё на 12 минут.
Шаг 8 из 10
Вынимаем посыпаем сыром и опять в духовку на 2 минуты, до растворения сыра.
Шаг 9 из 10
Стожки из фарша с грибами готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!