Котлеты из утиного филе с луком
Котлеты из утиного филе с луком. Предлагаю на обед или ужин приготовить ароматные и плотные тушеные котлеты из утиной грудки. Прекрасное дополнение к кашам или картофелю. Попробуйте.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 400 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Пропустить через мясорубку утиное филе.
Шаг 2 из 6
Добавить тертый лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
Добавить яйцо, соль и перец.
Шаг 4 из 6
Перемешать. Сформировать котлеты.
Шаг 5 из 6
Обжарить. Сложить в сотейник, на дно налить 50 мл. воды и про тушить 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!