Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.

0 голосов
Очень вкусные котлеты из говядины, приготовленные в духовке. Благодаря репчатому луку и перцу, говяжьи котлеты получаются сочными и мягкими. Попробуйте, удачный рецепт.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Говядину промываем в холодной воде, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук. Чем больше лука. Тем сочнее будут печеные котлеты.
Шаг 3 из 6
Болгарий перец режем небольшими кусочками и добавляем в миску к мясу и луку.
Шаг 4 из 6
Далее, вбиваем яйцо, насыпаем муку, соль, перец и сухой базилик. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Противень покрываем пергаментом и смазываем подсолнечным маслом. Из фарша формируем котлеты и выкладываем на противень. По желанию, можно положить на противень картофель или любые другие овощи и запечь вместе с котлетами. Противень отправляем в духовку. Готовим при температуре 200 градусов, примерно 40 минут.
Готово!
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем готовы. Подаем с картофелем, который запекали вместе с котлетами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Какие аппетитные, ни разу не готовила котлеты в духовке
10 марта 2016 13:20
Вкусно! Я такие люблю
9 марта 2016 13:24
Аппетитно!
9 марта 2016 12:45