Котлеты с индейки
Хочу предложить проверенный рецепт котлет приготовленных из индюшиного мяса. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, нежные и ароматные. Подходит к любому гарниру.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 500 г.
- Картофель 1 шт.
- Хлеб черствый 50 г.
- Соль 2 г.
- Перец душистый 1 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло подсолнечное 70 мл.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
В индюшиный фарш добавить натертый на мелкой терке картофель.
Шаг 2 из 9
Добавить лук натертый на крупной терке.
Шаг 3 из 9
Замочить хлеб в холодной воде на 3-5 минут. Хорошо отжать от воды.
Шаг 4 из 9
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 5 из 9
Добавить соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут, на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!