Тефтели из индейки с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6907 раз
Тефтели из индюшиного фарша получаются вкусными и нежными. В индюшиный фарш я добавила сочный болгарский перец. Тефтели тушатся в сметанно-томатном соусе.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис отварной 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления тефтелек возьмем индюшиный фарш.
Шаг 2 из 8
К фаршу добавить мелко порезанный сладкий перец. Лук измельчить и обжарить на растительном масле, добавить к тефтелям.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, отварной рис, соль, перец.
Шаг 4 из 8
Тщательно перемешать фарш.
Шаг 5 из 8
Слепить из фарша тефтели и обжарить на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Для соуса смешать сметану, томатную пасту, соль, перец, сушеный чеснок, стакан теплой воды.
Шаг 7 из 8
Залить соусом тефтели и тушить около 15 минут.
Готово!
Готовые тефтельки посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Аппетитные тефтельки))
23 мая 2020 09:10
Ответить
Борщ с мясом индюшки и пассированной свеклой
Перепробовав множество вариантов приготовления борща, хочется выдели ...
05.02.2017, 16:33
mnat
Блинчики с отварной индейкой и яйцами
Блинчики с мясом - это классика кулинарии. Их любят все. Сегодня у м ...
13.12.2020, 21:35
Zoya7
Тефтели из индюшатины в мультиварке
Тефтели из индюшатины я буду готовить на пару в мультиварке, таким о ...
17.02.2016, 19:17
OdryParker
Салат из отварной индейки с сыром
Салат из отварной индейки с твердым сыром очень похожий на "Оливье", ...
15.01.2015, 13:47
Zoya7
Ленивые голубцы для маленьких
Предлагаю рецепт ленивых голубцов для Крох. Голубцы – полезное и вку ...
16.10.2016, 12:05
Marina30
Запеченные котлеты из индейки
Мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Оно очень ...
15.11.2017, 11:08
Marina30
Жаркое из индейки с картофелем
Жаркое из индейки с картофелем - блюдо универсальное, вкусное и по-н ...
08.04.2020, 01:04
OdryParker
Индейка запечённая в духовке с помидорами
Мясо запечённое в духовке с помидорами получается очень сочным и вку ...
28.09.2015, 01:08
lakshmi
Индейка с рисом и овощами
Индейка с рисом и овощами относится к низкокалорийным блюдам, жира п ...
15.09.2019, 10:57
tanana
Суп из индейки, кукурузы и вермишели для деток
В последнее время, для приготовления блюд для нука, я всё чаще испол ...
22.02.2017, 18:22
Marina30