Куриное в сырной панировке
Вкусное и очень нежное куриное мясо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 4 шт
- Сыр твердый 250 г
- Яйца куриные 3-4 шт.
- Мука пшеничная высший сорт для панировки
- Оливковое масло для жарки
- Соль, паприка, перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 11
Моем и сушим куриное филе.
Шаг 2 из 11
Разрезаем филе на отбивные
Шаг 3 из 11
Кладем филе в емкость и каждый кусочек посыпаем паприкой, перцем и солью
Шаг 4 из 11
Готовим панировку. Взбиваем яйца
Шаг 5 из 11
Трем на терку сыр и добавляем к яйцу, перемешиваем
Шаг 6 из 11
Подготовим муку для панировки
Шаг 7 из 11
Каждый кусочек филе панируем в муке
Шаг 8 из 11
Затем в смеси яйцаа и сыра
Шаг 9 из 11
Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки по несколько минут.
Шаг 10 из 11
Накрываем крышкой и тушим 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!