Куриные котлеты с творогом и болгарским перцем
Сочные и вкусные куриные котлеты из грудки, творога и болгарского перца – отличное горячее блюдо для всех! Творог делает котлеты мягкими и нежными, а болгарским перец – яркими и витаминными.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 150 гр.
- Перец болгарский 150 гр.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Берем фарш из куриных грудок.
Шаг 2 из 7
Добавляем к нему яйцо, творог.
Шаг 3 из 7
Добавляем болгарский перец, порезанный кубиками. Из специй берем соль и перец, по желанию другие приправы.
Шаг 4 из 7
Тщательно перемешиваем ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Из фарша формируем котлеты, удобнее делать это влажными руками.
Шаг 6 из 7
Обжариваем котлеты на сковороде (я жарю без масла, это делает блюдо легким и диетическим, но можно использовать рафинированное масло). Время приготовления котлет – около 15 минут. Готовить их следует под крышкой.
Готово!
Куриные котлеты с творогом и болгарским перцем готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!