Куриные котлеты с рисом и кабачком
Куриные котлеты с рисом и кабачком. Очень нежные, ароматные, бюджетные и вкусные котлеты. Отличные в горячем и в остывшем виде, поэтому можно брать на пикник или на работу.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 200 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Кабачок 1/4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 2 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриный фарш смешать с луком и чесноком на мелкую терку, посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Сварить рис и остудить, смешать с фаршем и яйцом.
Шаг 3 из 5
На крупную терку кабачок без жидкости, мелко нарезать петрушку. Все перемешать. Пробуем на соль и поперчить.
Шаг 4 из 5
Формуем котлеты мокрыми руками. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!