Котлеты курино - свиные с зеленью и базиликом
Котлеты курино - свиные с зеленью и базиликом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных котлет из смешанного фарша с зеленью и луком. Такие котлеты можно готовить впрок, я замораживаю и жарю по надобности, очень удобно.
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Зелень пучок
- Базилик пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовить курино - свиной фарш. Перемолоть лук. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить микс зелени и базилик. Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Сформировать шарики. Обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!