Куриные котлеты с рисом
Рецептов куриных котлет существует великое множество. В данном рецепте предлагаю приготовить их с отварным рисом. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Рис длиннозерный 1 стакан
- Вода 2,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Приправа для мяса По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Рис промываём, заливаем кипятком, добавляем соль и варим до готовности. Готовый рис полностью остужаём.
Шаг 2 из 6
К рису добавляем фарш, яйцо, соль, черный молотый перец и приправу для мяса. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты.
Шаг 4 из 6
Выкладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжариваем с двух сторон по 4 минуты на небольшом огне под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!