Мясные котлеты с кабачками сыром и манкой
Мясные котлеты всегда получаются очень вкусными и сытными. А вот для придания им сочности я предлагаю добавить к ним немного овощей. Попробуйте приготовить такие вкусные котлеты для своей семьи. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 700 гр
- Кабачок 250 гр
- Лук белый 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Крупа манная 2 ст л
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 0,5 ст
- Масло растительное 50 гр
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
Шаг 2 из 6
Следом прокрутите лук. Добавьте натертые на терке кабачки и сыр.
Шаг 3 из 6
Добавьте яйцо, соль и специи.
Шаг 4 из 6
Для плотности добавьте немного манки. Все хорошо перемешайте.
Шаг 5 из 6
Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!