Салат с куриным мясом и рисовой лапшой
Для любителей блюд с азиатскими вкусами и ароматами предлагаю приготовить этот салат.
Салат с поджаренным куриным мясом, хрустящей зеленой фасолью и сладкой папайей. Хорошо подбирайте специи для салата. Вкус должен быть в меру острым, соленым, кислым и сладким.
Салат с поджаренным куриным мясом, хрустящей зеленой фасолью и сладкой папайей. Хорошо подбирайте специи для салата. Вкус должен быть в меру острым, соленым, кислым и сладким.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриная грудка 300 гр.
- Лук шалот 1 шт.
- Зеленая фасоль (плоская) 100 гр.
- Рисовая лапша 50 гр.
- Свежая папайя 100 гр.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Азиатские соусы и специи на выбор -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
На оливковом масле поджарить до румяного цвета тонкие мясные полоски. Добавить зеленую, плоскую фасоль и мелко нарезанный шалот. Подержать на огне 2-3 минуты.
Шаг 2 из 5
Полить соевым соусом и добавить соусы и специи по вкусу.
Шаг 3 из 5
Сразу же добавить лапшу (заранее замоченную в холодной воде минут на 10)
Шаг 4 из 5
Хорошо перемешать и добавить папайю , нарезанную тонко.
Еще немного перемешать и снять с огня.
Еще немного перемешать и снять с огня.
Готово!
Такой салат я обычно подаю с соломкой из свежего огурца.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!