Куриные котлетки из рубленного мяса
Мясные блюда из рубленного мяса мною наиболее любимые. Они нежные, вкусные.При приготовление такого блюда понимаешь, что можно сэкономить, ибо из небольшого количества продуктов выходит приличная порция котлет.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе индейки 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 3 ст.л
- Молоко 100-150 мл
- Специи по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Индюшиное филе нарезаем острым ножом очень мелко. Буквально вручную доводим мясо до состояния фарша.
Шаг 2 из 6
К мясу добавляем розовый (или белый) репчатый лук нарезанный мелко и специи по вкусу. Не забудьте о соли.
Шаг 3 из 6
Добавьте муку, майонез, перемешайте, а теперь разведите.
Шаг 4 из 6
Разводить будем молоком, доведя массу до состояния густой сметаны.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжариваем оладушки с двух сторон. Огонь под сковородой не ставьте большим. Ничего не должно пригореть и растительного масла в сковороде должно быть достаточно.
Готово!
Подайте куриные котлетки из рубленного мяса к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!