Отбивные из индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2732 раз
Хочу поделиться рецептом отбивных приготовленых из филе индейки. Отбивные получаются вкусными, сочными и аппетитные. Подавать к любому гарниру или с овощными салатами.
Ингредиенты
- Филе индейки 500 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе на кусочки толщиной 1 см. Отбить молотком с двух сторон.
Шаг 2 из 10
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 10
В яйцо добавить сметану.
Шаг 4 из 10
Добавить соль и специи по вкусу.
Шаг 5 из 10
Добавить сок лимона и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 10
Отбивные обмакнуть в кляре.
Шаг 8 из 10
Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ
Очень аппетитно!
21 июля 2021 11:43
Ответить
тамара агапитова
Как-же это вкусно!
21 июля 2021 11:07
Ответить
Rikki
Полезно и вкусно.
21 июля 2021 06:52
Ответить
the_dream
Спасибо большое!!!
21 июля 2021 07:15
Ответить