Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсяными хлопьями - очень вкусные, сочные, пышные. Если нет молока, тогда можно сметану или йогурт развести водой. Такие котлеты и в остывшем виде хороши.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Молоко 5-6 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Овсянку залить горячим молоком и оставить набухать и до полного остывания.
Шаг 2 из 5
В фарш вбить яйцо, на терку натереть лук, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Добавить остывшую овсянку, все перемешать.
Шаг 4 из 5
Ложкой выложить котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить на сильном огне с двух сторон, потом огонь убавить и под крышкой довести до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!