Куриные котлеты с болгарским перцем и беконом
Попробуйте вкусные, сочные котлетки)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Болгарский перец красный, желтый 2 шт
- Зелень по вкусу ( у меня зеленый лук, зеленый чеснок, укроп, петрушка)
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал или мука 2 ст.л
- Бекон 200 г
- Сыр 100-150 г
- Орегано 1 ч.л
- Зира 1 ч.л
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Филе курицы прокрутить , через мясорубку .
Перец, зелень, бекон порезать на маленькие кусочки.
Перец, зелень, бекон порезать на маленькие кусочки.
Шаг 3 из 6
Соединяем фарш с перцем, зеленью, тертым сыром, крахмалом, яйцом, беконом.
Добавляем орегано, зиру, соль, перец. Замешиваем фарш.
Добавляем орегано, зиру, соль, перец. Замешиваем фарш.
Шаг 4 из 6
Смачиваем руки в воде, формируем котлетки и обваливаем в муке или крахмале.
Шаг 5 из 6
Обжариваем на растительном масле. Первую сторону на сильном огне до золотистой корочки, вторую на медленном, под крышкой минут 10-15
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо, попробуйте!
mysj19,
тамара агапитова,
большое спасибо00