Рубленные куриные котлеты
Рубленные куриные котлеты по рецепту готовятся быстро и просто. А получаються они очень вкусными, сочными, ароматными и сытными. Вместо чесночного порошка можно добавить несколько зубочкой измельчённого свежего чеснока. Советую обязательно попробовать!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Крахмал картофельный 2 ст. л.
- Соль 2/3 ч. л.
- Порошок чесночный 1/4 ч. л.
- Паприка 1/4 ч. л.
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаём мелко.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйца, соль, черный молотый перец, паприку и чесночный порошок. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Добавляем сметану.
Шаг 4 из 7
Добавляем картофельный крахмал и хорошенько все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Ложкой выкладывем приготовленную массу в виде котлет на разогретую и смазанную оливковым маслом сковороду.
Шаг 6 из 7
Готовим с двух сторон по 4-5 минут до готовности. Крышкой не накрывать!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!