Куриные рулетики с черносливом и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8135 раз
Рулетики из куриного филе можно приготовить с самой разнообразной начинкой – грибами, сыром, фаршем, курагой и т.д. Хочу предложить вам рецепт аппетитных, нежных и очень ароматных куриных рулетиков.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г.
- Чернослив 50 г.
- Чеснок по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр твердый 5 пластин
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 16
Моем куриное филе
Шаг 2 из 16
Посыпаем солью и приправами и отбиваем рулетики через пищевую пленку.
Шаг 3 из 16
Обжариваем лук.
Шаг 4 из 16
Трем на терку морковь, вымачиваем чернослив и чистим чеснок
Шаг 5 из 16
Морковь также обжариваем и смешиваем с луком.
Шаг 6 из 16
Мелко нарезаем чернослив и чеснок
Шаг 7 из 16
Добавляем к луку и моркови, перемешиваем.
Шаг 8 из 16
На отбитое филе выкладываем пластины сыра
Шаг 9 из 16
Добавляем начинку.
Шаг 10 из 16
И сворачиваем в рулетики.
Шаг 11 из 16
Панируем каждый рулетик в муке
Шаг 12 из 16
Затем в яйце.
Шаг 13 из 16
Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем по пару минут со всех сторон
Шаг 14 из 16
Затем перекладываем в фольгу, заворачиваем каждый рулетик и запекаем в разогретом духовом шкафу около 20 минут.
Шаг 15 из 16
Готовый ароматный и очень аппетитный рулетик.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет