Котлетки Овощное ассорти
Отличные котлетки на быструю руку.
Ингредиенты
- Кабачок 120 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Капуста белокочанная 70 гр.
- Масло растительное 40 гр.
- Мука 30 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Петрушка 3 гр.
- Аджика 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить основные продукты.
Шаг 2 из 6
Кабачок натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Капусту и лук репчатый нарезать очень мелко. Добавить к кабачкам. Морковь натереть на мелкую терку.
Шаг 4 из 6
К овощам добавить муку, яйцо и специи по вкусу, хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Ложкой выложить фарш и обжарить на растительном масле.
Готово!
Подавать с аджикой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!