Кабачково - шпинатные оладьи
Если Вы любите кабачки и шпинат предлагаю вам приготовить вкусные овощные оладьи из них. Так же в эти оладьи добавьте немного лука и моркови. Это очень вкусно. Попробуйте. Советую кушать со сметаной.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Шпинат пучок
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок вымыть, нарезать крупным кубиком.
Шаг 2 из 7
Свежие листья шпината хорошо промыть, обсушить. Лук и морковь очистить и нарезать крупным кубиком.
Шаг 3 из 7
Соединить все овощи и шпинат в чаше блендера. Перебить в однородную массу.
Шаг 4 из 7
Добавить яйцо, специи.
Шаг 5 из 7
Добавить муку, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Обжаривать на растительном масле с обеих сторон до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!