Оладьи из кабачка с салями и сыром
Оладьи из кабачка с салями и сыром. Нежные оладьи из молодых кабачков или цукини будут более сытные, если добавить в тесто колбасу и сыр. Можно подавать с овощами или сметаной.
Ингредиенты
- Кабачок 1/4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Салями 3 ст лож.
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Паприка по вкусу
- Сметана для подачи
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
На крупную терку натереть кабачок, мелко нарезать салями и зеленый лук.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо и сыр на крупную или мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Добавить муку и острую паприку, посолить. Тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Нагреть сковороду с растительным маслом и выложить ст.лож. тесто. Жарить с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Полить оладьи сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!