Котлеты по-японски
Польза красной рыбы и морской капусты всем известно, вот и соединим их в одном блюде
Ламинария очень ценится в Китае, где ее называют морским женьшенем. Ее используют для повышения работоспособности и восстановления сил. Также не стоит забывать о Японии, где морскую капусту едят каждый день. Известно, что морская капуста является отличным профилактическим средством против атеросклероза, именно поэтому японцы в 10 раз меньше страдают от этого заболевания.
Ламинария очень ценится в Китае, где ее называют морским женьшенем. Ее используют для повышения работоспособности и восстановления сил. Также не стоит забывать о Японии, где морскую капусту едят каждый день. Известно, что морская капуста является отличным профилактическим средством против атеросклероза, именно поэтому японцы в 10 раз меньше страдают от этого заболевания.
Ингредиенты
- Лосось (крупными кусочками) 500 г
- Морская капуста 200 г
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Перекрутим на мясорубке лосось и морскую капусту
Шаг 2 из 4
Добавим специи и яйцо, все тщательно перемешаем
Шаг 3 из 4
Поджарим с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки, переложим в форму, накроем фольгой и потушим на маленьком огне в духовке около 20-30 минут
Готово!
Приятного вам аппетита и пользы!!=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!