Свинина на косточке в горчичном маринаде
Хочу предложить вам приготовить очень вкусную свинину на кости в горчичном маринаде, с розмарином и чесноком. Ароматное и сытное мясо. Мужчины оценят такой обед.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина на косточке 1 шт.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Чеснок 3 гр.
- Розмарин 1 ветка
- Масло растительное 30 мл.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала приготовить маринад. Соединить соевый соус с французской горчицей. Добавить растительное масло. Взбить венчиком.
Шаг 2 из 8
Промыть свинину на кости.
Шаг 3 из 8
Хорошо посыпать смесью трав для мяса.
Шаг 4 из 8
Добавить ветоску розмарина и чеснок.
Шаг 5 из 8
Посыпать специями и смазать растительным маслом.
Шаг 6 из 8
Обжарить на смазанной растительным маслом гриль сковороде.
Шаг 7 из 8
Когда мясо будет почти готово полить горчичным соусом. Обжарить еще 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!