Свиные медальоны со шпинатом и зеленью
Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления медальонов со свинины. Добавила я в них по вкусу шпинат, зеленый лук. Получилось очень вкусно и просто. Хорошая идея для праздничного стола .
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Лук зеленый 15 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Шпинат 60 гр.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить свиной фарш.
Шаг 2 из 7
Нарезать зеленый лук, добавить в фарш.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелко чеснок и репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Добавить перепелиное яйцо.
Шаг 5 из 7
Добавить размороженный и нарезанный шпинат, специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Сформировать медальоны, обжарить на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!