Свинина тушёная с луком в соусе сацебели
Нежное и ароматное мясо тающее во рту предлагаю вашему вниманию. Мякоть свинины тушёная с большим количеством лука в соусе сацебели подойдёт к любому гарниру, картофелю и макаронным изделиям.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 500 г.
- Лук репчатый 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Соус сацебели 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 200 мл.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мясо кусочками.
Шаг 2 из 7
Поджарить мясо на растительном масле 4-5 минут. Периодически помешивая.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук четверть кольцами и мелко нарезать чеснок.
Шаг 4 из 7
К мясу добавить лук и чеснок. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавить соус, лавровый лист, перец и соль по вкусу, воду и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Тушить мясо на среднем огне до готовности 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!