Запеченная утка с яблоками в рукаве
Запеченная утка с яблоками в рукаве. Предлагаю как для праздничного стола так и просто на обед приготовить утку в лимонно - имбирном маринаде с медом и соевым соусом. Очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Соевый соус 100 мл.
- Имбирь (корень) 30 гр.
- Лимон 1/2 шт.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобится небольшая тушка утки.
Шаг 2 из 8
Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Приготовить маринад. Соевый соус соединить с лимоном, медом, горчицей и имбирем. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Полить утку маринадом. Смазать.
Шаг 5 из 8
Очистить яблоки от семян и шкуры. Нарезать дольками.
Шаг 6 из 8
Нафаршировать утку.
Шаг 7 из 8
Переложить утку в рукав для запекания. Добавить маринад. Запекать 1:20 при 180С.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!