Кавказский сэндвич с бараниной
Вкусный сэндвич с бараниной, овощами и базиликом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Помидор 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Базилик 1 веточ.
- Масло сливочное 25 г
- Баранина 1 шт
- Булочки для сэндвича 200 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала вам необходимо приготовить баранину. Для сэндвича ее можно обжарить на растительном масле или отварить в подсоленной воде - на ваше усмотрение. Дальше булочку для сэндвича нужно разрезать на две части и положить на нижнюю барашка.
Шаг 2 из 5
Верхнюю часть булочки смажьте сливочным маслом. Сверху на барашка положите помидоры. Они как нельзя лучше сочетаются с бараниной.
Шаг 3 из 5
Дальше кладите нарезанный кружочками перец, лучше всего зеленый. Эти овощи - самая лучшая компания ароматному бараньему мясу.
Шаг 4 из 5
Последний штрих - базилик. Это самая "Кавказская" травка, если можно так сказать. Ее кладут во все их национальные блюда и салаты.
Готово!
Такой сэндвич перед подачей необходимо на 5 минут поставить в разогретую духовку, чтобы будочка подрумянилась. Подавать его необходимо теплым. Самый лучший напиток к ним - айран.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!