Мясо, маринованное в соевом соусе
Вкусное мясо я приготовила очень быстро. Оно почти диетическое, ибо не проходило предварительную обжарку, не имеет обычной соли.
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Соевый соус 4 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт
- Сельдерей корневой 100 гр
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 50 гр
- Вода 1 стакан
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления блюда нарезаем наше мясо говядины кубиками.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезаем небольшими полукольцами.
Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терку.
Шаг 4 из 6
К мясу добавьте нарезанные овощи (морковь, лук). Натрите на терке корневой сельдерей. Добавьте к мясу соевый соус и специи. Перемешайте.
Шаг 5 из 6
В каждый горшочек влейте немного растительного масла. Выложите мясо. Добавьте немного горячей воды. Закройте горшочки и разогрев духовку до 200 градусов, запекайте мясо в духовке около 2 часов.
Готово!
Готовое мясо подайте к столу, добавив в кажый горшочек изрядную порцию зелени.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!