Жаркое с овощами в мультиварке
Сытное и полезное домашннее блюдо для всей семьи. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 600 г
- Большая морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Томаты 75 г
- Белое сухое вино 125 мл
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Картофель 4 шт.
- Раститеьное масло 4 ст.л.
- Бульон 125 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать кусочками, посыпать смесью перцев, солью и базиликом, перемешать, оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи.
Шаг 3 из 8
Мясо обжарить на растительном масле до румяности, выложить в чашу мультиварки.
Шаг 4 из 8
Залить горячим бульоном и вином, готовить в режиме "Суп" 1 час.
Шаг 5 из 8
Добавить морковь, лук и чеснок, готовить в режиме "Суп" еще 50 минут.
Шаг 6 из 8
Через 10 минут от начала приготовления добавить картофель.
Шаг 7 из 8
Через 30 минут от начала приготовления добавить томаты, посолить.
Готово!
По окончани пригтотовления прозвучит звуковой сигнал - бюдо готово! Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!