Запеченная говядина с луком и сыром
Предлагаю рецепт мясного блюда - говядина с пряными специями, запеченная в духовке порционо. Нежное, сочное и очень ароматное мясо готовится просто и легко.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина мякоть 1 кг.
- Сыр твердый 250 гр.
- Майонез 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей 0,5 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезаем филе говядины и отвбиваем
Шаг 2 из 9
Выкладываем говядину на противень смазанный маслом, приправляем по вкусу.
Шаг 3 из 9
Нарезаем два вида лука
Шаг 4 из 9
Распределяем слой лука на говядину и слегка приправляем. Ставим мясо в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Трем на терке сыр
Шаг 6 из 9
Достаем мясо и покрываем слоем сыра
Шаг 7 из 9
Делаем сеточку из майонеза и отправляем обратно в духовой шкаф при 170 градусах на 30 минут
Шаг 8 из 9
Готовое ароматное мясо.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!