Говядина с брокколи
Жареная говядина с брокколи удивит вас своей сочностью. Это ароматное блюдо очень сытное, а главное, полезное. Попробуйте приготовить такое мясо на обед или ужин. Подавайте с кашей или картошкой пюре.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Брокколи
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Брокколи 500 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Говядина мякоть 500 гр.
- Майоран сушеный 2 ч. л.
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Соевый соус 150 мл.
- Соль По вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезаем морковь кружочками. Лук нарезаем полу кольцами.
Шаг 2 из 8
Обжариваем овощи до золотистого цвета.
Шаг 3 из 8
Брокколи моем, сушим и разделяем на крупные соцветия.
Шаг 4 из 8
Говядину нарезаем кусочками среднего размера.
Шаг 5 из 8
Отправляем мясо к овощам. Немного обжариваем все вместе.
Шаг 6 из 8
Далее к мясу отправляем брокколи. Ещё пару минут жарим все вместе.
Шаг 7 из 8
Брокколи с мясом солим по вкусу. Добавляем майоран, сметану и Соевый соус. Тушим все до готовности на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!