Говядина с овощами в духовке
Предлагаю приготовить мясо говядины запечённое в рукаве. Говядина запечённая со специями получается пряной и вкусной. Такую говядину можно есть в горячем виде, так и в холодном для бутербродов.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина мякоть 800 г
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Имбирь (корень) 70 г
- Перец черный 2 г
- Перец красный жгучий 2 г
- Паприка 5 г
- Хмели-сунели 5 г
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть говядины промыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Измельчить чеснок, нарезать соломкой морковь, полосками нарезать имбирь.
Шаг 3 из 6
Для соуса подготовить соевый соус.
Шаг 4 из 6
Мясо говядины посолить, поперчить черным молотым перцем, натереть чесноком, красным перцем, паприкой, сделать на мясе надрезы и нашпиговать морковью.
Шаг 5 из 6
Выложить мясо говядины в рукаве для запекания, завязать с двух сторон. Духовку разогреть до температуры 200 градусов и запекать мясо говядины 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!