Говядина по -уральски
Не сложное блюдо,вкусно и готовится быстро.Готовила несколько раз.
Ингредиенты
- Говядина,отбить 500 г
- Чеснок,раздавить 1 долька
- Луковица,порубить 1 шт.
- Топленое масло 4 стол.л
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями и хорошо отбить.
Шаг 2 из 3
Чеснок и лук мелко нарезать, положить на говядину, посолить, поперчить, свернуть трубочкой,прихватить зубочисткой.
Готово!
Жарить на разогретой сковороде с топленым маслом.Подавать с картофелем и зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!