Кролик тушеный в мультиварке
Мясо кролика деликатесный продукт. Низкая колорийность блюд из кролика делает их универсальными. Приготовьте тушеного кролика в мультиварке, добавив овощи. Тушеный кролик разнообразит будничное меню, так и подойдет на праздничный стол.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо кролика 400 г
- Морковь 1 шт.
- Вода 100 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев 4 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить мясо кролика, подержать над газовой плитой, обпалить на огне.
Шаг 2 из 5
Почистить и нарезать морковь.
Шаг 3 из 5
Мясо кролика посолить, обвалять в смеси перцев, оставить мариноваться в холодильнике на 1 час. Выложить в чашу мультиварки морковь и мясо кролика.
Шаг 4 из 5
Налить воду и добавить по вкусу соль, лавровый лист. Закрыть чашу мультиварки, выставить режим «Тушение» на 1,5 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!