Рисовая каша с утиной грудкой и вешенками
Рисовая каша с утиной грудкой и вешенками. Блюдо очень вкусное и сытное, прекрасный вариант для сытного обеда. Большую роль играют приправы. Так что можно использовать ваши любимые.
Ингредиенты
- Рис 2 ст
- Грудка утиная 1 шт
- Вешенки 300 г
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 2 ст
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Утиную грудку режем на полоски и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 2 из 7
Добавляем специи: сухую аджику и хмели-сунели.
Шаг 3 из 7
Наливаем воду и тушим 30 минут.
Шаг 4 из 7
Затем кладем в сковороду вешенки.
Шаг 5 из 7
И сверху выкладываем рис. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности риса. При необходимости можно подлить аккуратно воды.
Шаг 6 из 7
Всё, рис готов. Пробуем на соль и перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!