Утка запеченная с картофелем в соусе терияки
Утка запеченная с картофелем в соусе терияки - это один из моих любимых способов приготовления утки. Утка и соус терияки, по моему мнению просто созданы друг для друга. Рекомендую.
Ингредиенты
- Утка 1400 г
- Соевый соус Терияки 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Картофель 1 кг
- Чеснок 5 зубчиков
- Мед липовый 1 ст.л
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, нам понадобится тушка утки.
Шаг 2 из 5
Отставляем утку в сторону и сделаем маринад. Соединяем в отдельной посуде соус терияки, мед и натертый на терке чеснок. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Натираем утку сначала солью, а затем получившимся маринадом. Ставим утку в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Шаг 4 из 5
затем берем форму для запекания. Кладем утку. По бокам раскладываем почищенный и крупно порезанный картофель. Наливаем стакан воды. накрываем фольгой и отправляем утку в духовку на 1,5 часа при температуре 220 градусов.
Готово!
Уточка готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!