Свинина Су Ши
Очень вкусное мясо.
Ингредиенты
- Свинина 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Водка 200 мл.
- Сахар 1 ст.л.
- Специи и соль по вкусу
- Соевый соус 30 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свинину разморозить и нарезать кусочками среднего размера.
Шаг 2 из 5
Воду довести до кипения, положить в нее кусочки свинины и варить 5-7 минут. Затем достать кусочки.
Шаг 3 из 5
Возьмите водку и соевый соус.
Специи: перец черный, лавровый лист и карри.
Специи: перец черный, лавровый лист и карри.
Шаг 4 из 5
Лук очистить, помыть и нарезать крупно. В кастрюлю налить масло, положить отварную свинину, лук. Вылить водку и соевый соус. Добавить сахар, специи и соль. Тушить 20 минут.
Готово!
Затем выложите свинину с луком на тарелку и посыпьте зеленым луком или зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!