Грудинка свиная с чесноком и перцем в мультиварке
Необыкновенно вкусная свиная грудинка, приготовленная в мультиварке.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудинка свиная 0,5-0,6 кг
- Чеснок 3-4 зуб.
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 4-6 шт
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Грудинку помыть и обсушить. Натереть солью.
Шаг 2 из 6
Чеснок очистить, порезать небольшими тонкими кусочками. Смешать чеснок со смесью перцев.
Шаг 3 из 6
Натереть грудинку со всех сторон перцем с чесноком.
Шаг 4 из 6
Сверху разместить лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Для удобства разрезать свиную грудинку на 2 части и поместить их в рукав для запекания, зафиксировав концы. Выложить грудинку в рукаве в чашу для варки на пару.
Готово!
Поместить чашу в мультиварку с водой. Выставить режим "На пару" на 1 час. Готовую грудинку извлечь из чаши, перевернуть и дать остыть прямо в пакете. Далее, вкуснейшую свиную грудинку можно кушать в теплом виде сразу, можно поместить в холодильник и использовать для бутербродов или в качестве холодной закуски. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!