Свинина с печенью в сливках
Свинина, приготовленная с печенью, получается не только очень вкусным и аппетитным блюдом, но ещё и очень полезным, которое можно подать с любым гарниром к ужину.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Печень свиная 500г
- Свинина 500г
- Лук репчатый 2 шт
- Сливки 150 мл
- Мука 1 ст л
- Вода 1/2 ст
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину нарезать на кусочки и обжарить.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный лук. Обжарить все вместе.
Шаг 3 из 5
Добавить нарезанную печень. Обжарить все вместе минут 10-15. Долго не надо, так как печень станет сухой и невкусной.
Шаг 4 из 5
Влить в сковороду сливки и муку, разведенную водой. Перемешать, добавить соль и специи по вкусу. Довести до кипения и выключить. Дать немного настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!