Рис на сковороде со свининой
Рис на сковороде со свининой. Предлагаю вам приготовить рис с мясом на сковороде, я использовала жирную свинину. Вкусно и очень просто. Это не займет у вас много времени.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис Басмати 100 гр.
- Свинина 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 300 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Приправа для плова щепотка
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину, я использую жирную часть, нарезать на кусочки и хорошо обжарить на сковороде.
Шаг 2 из 7
Морковь, лук и чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить к мясу. Продолжать обжаривать.
Шаг 4 из 7
Через 10 минут добавить рис. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить воду. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой. Тушить до полной готовности риса.
Шаг 6 из 7
За 5 минут до готовности добавить специи.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!