Жареная свинина
Свинина остаётся нежной и сочной...
Ингредиенты
- Свинина 500гркуска
- Яйцо 2шт
- Мука 100гр
- Специи,соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Берём куски свинины ,слегка отбиваем,солим, пропитываем специями.
Шаг 2 из 4
Поочерёдно обмакиваем каждый кусок в яйце,а затем в муке.
Шаг 3 из 4
Обжариваем на раскалённой сковородке с 2х сторон под крышкой.
Готово!
Подала с пюре и салатом из помидора, огурца, болг.перец, лук, чеснок, соль, зелень, подсолнечное масло.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!