Свинина под картофельной шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4228 раз

Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шубой. Такое мясо прекрасно подойдет в качестве горячего блюда как в будние дни, так и на семейные праздники. На гарнир подайте овощи.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Картофель 3 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Сыр мягкий 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать мясо пластинами, посыпать солью и перцем.

Шаг 2 из 6
Отбить мясо кулинарным молоточком.

Шаг 3 из 6
Сложить мясо в жаропрочную форму.

Шаг 4 из 6
Отварной картофель натереть на терке, добавить майонез, соль, перец. Все перемешать.

Шаг 5 из 6
Выложить картофельный слой поверх мяса. Добавить сыр. Запекать в духовке около 40 минут.

Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное мясо подучается))
27 июня 2020 09:35
Ответить
Мясо запеченное с розмарином и овощами
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого ...
15.09.2012, 08:02
Marina30
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Теплый шашлычный салат
Спасибо большое Людочке (beautiful woman) за рецепт этого удивительн ...
17.02.2017, 12:05
Marina30
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30
Шашлык в винно-горчичном маринаде
Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
30.05.2013, 15:53
Мила
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в ко ...
01.05.2014, 09:39
barska
Свиной шашлык на сковороде-гриль
Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ...
18.08.2013, 00:27
Елена Калинина
Шашлык "Ассорти"
Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
18.02.2013, 07:17
Marina30